4 Easy Pocky Dessert Recipes

Pocky 诞生于日本,是一种世界闻名的零食,深受各个年龄段的粉丝喜爱。Pocky 的特色是裹着巧克力的松脆饼干棒,其名字“Pocky”灵感来自日语拟声词,指的是吃零食时发出的令人上瘾的啪啪声。1966 年推出后,Pocky 迅速蹿红,随后又推出了许多新款和限量版 Pocky 口味,包括松脆杏仁、草莓、白巧克力、曲奇奶油、柚子、蓝莓、西瓜等。

最初几批 Pocky 饼干是手工将饼干棒浸入巧克力中,而棒的一端则作为手柄。这使得制作过程变得轻松愉快,食用和分享时也不会弄得一团糟。随着 Pocky 需求的增长,制作方法也发生了变化,但标志性的饼干手柄仍然是这种零食的一大特色。为了便于分享,Pocky 的包装也发生了变化,采用按压打开的概念,方便取用。

秉承其标语“分享快乐” ,百奇无疑是一款深受喜爱且充满乐趣的零食,适合在聚会、零食休息、下午茶时间以及几乎任何地方享用。除了单独食用外,这些脆脆的棒棒糖还非常适合作为蛋糕、冰淇淋和各种甜点的点缀。

在本文中,我们将分享 4 种简单而又令人无法抗拒的 Pocky 甜点食谱,一定会满足您的甜食欲望。

抹茶免烤芝士蛋糕

你需要:

对于地壳:

馅料:

  • 500克奶油干酪,
  • 软化 2/3 杯糖
  • 1/2 茶匙香草精
  • 1 1/2 杯浓奶油
  • 1 汤匙抹茶绿茶粉
  • 用新鲜的奶油或额外的Pocky来装饰(可选,但要这么做!)

如何准备:

  1. 将百奇和椒盐脆饼放入食品加工机中混合。搅拌直至混合物变成粗粉。
  2. 将其移至小碗中,加入融化的黄油搅拌。搅拌均匀,让所有东西都裹上黄油。现在将饼皮压入锅底,然后放入冰箱。
  3. 使用电动搅拌器或立式搅拌器将软化的奶油奶酪、糖和香草精混合在一起。一定要刮下侧面,以确保没有糖块。
  4. 接下来,在另一个干净的碗中加入浓稠的鲜奶油和抹茶绿茶粉。
  5. 一定要筛抹茶粉,这样可以去除结块。高速搅拌,直到开始形成中软的奶油峰。完成后,用橡胶刮刀将两种混合物拌匀。
  6. 现在将面糊倒入每个饼皮或派盘中(无论你使用哪个)。盖上盖子并冷藏至少 2 小时或过夜。用鲜奶油、抹茶百奇棒和抹茶粉装饰。

食谱来源: https ://abeautifulmess.com/matcha-no-bake-cheesecakes/

巧克力百奇棒棒糖

你需要:

蛋糕棒棒糖:

  • 2 3/4 杯 巧克力威化饼碎
  • 1 包 250 克奶油干酪,室温
  • 600克巧克力糖衣
  • 21 根巧克力百奇棒

可选配料:

  • 1/3 杯磨碎的烤咸开心果
  • 1/3 杯烤椰丝
  • 1/3 杯磨碎的蜂蜜烤花生
  • 1/3 杯冻干覆盆子粉
  • 1/3 杯磨碎的烤核桃
  • 1/3 杯磨碎的烤山核桃

如何准备:

  1. 在两张或更多张烤盘上铺上羊皮纸。
  2. 将饼干碎和奶油奶酪放入装有搅拌片的电动搅拌机的碗中。搅拌直至形成厚实不粘的面团(用手挤一点——应该能粘在一起)。用大汤匙将面团擀成约 21 个球。
  3. 将糖果涂层放入微波炉,每次加热 30 秒,直至糖果可以搅拌均匀。将 Pocky 棒的巧克力端浸入糖果中,然后插入蛋糕球中;放在准备好的平底锅上。对剩余的 Pocky 棒和饼干球重复此过程。放入冰箱,直至凝固,大约 5 分钟。
  4. 如果需要,重新加热糖果涂层。要蘸取糖果,用拇指和食指抓住松露球下方的 Pocky 棒(如果抓住底部,Pocky 棒很容易断裂);蘸取融化的糖果。立即蘸取或撒上您选择的配料。
  5. 将冰棒放回准备好的烤盘中。放入冰箱冷藏至凝固,大约 20 分钟。抓住冰棒球的一端,将其从烤盘中取出,然后将其放在漂亮的盘子中。
  6. 冷藏直至可以食用。

食谱来源: https://www.sprinklebakes.com/2019/12/chocolate-pocky-pops.html

百奇刺猬纸杯蛋糕

你需要:

  • 15-20 个你喜欢的口味的现成纸杯蛋糕
  • 6 包 Pocky: 巧克力草莓和任何你喜欢的口味
  • 你喜欢的纸杯蛋糕糖霜颜色(例如:粉色、棕色、黄色)
  • 黑白软糖

如何准备:

  1. 在每个纸杯蛋糕上抹上大量的糖霜
  2. 用心形饼干刀从白色软糖中切出刺猬的脸
  3. 用黑色软糖卷出小眼睛和鼻子
  4. 用脸、眼睛、鼻子和 Pocky 装饰纸杯蛋糕!

食谱来源: https://thegirlswithglasses.com/video-pocky-hedgehog-cupcakes/

蜂蜜草莓百奇冰淇淋

你需要:

  • 1杯全脂牛奶
  • 2 杯浓奶油
  • 3/4杯砂糖
  • 1茶匙香草精
  • 1汤匙蜂蜜
  • 1 包草莓百奇

如何准备:

  1. 根据制造商的说明准备冰淇淋机。
  2. 将牛奶、奶油、糖和蜂蜜放入平底锅中,用小火搅拌,直至糖和蜂蜜溶解。
  3. 关火,放入容器中。混入香草精,冷藏至非常冷(至少 2 小时至过夜)。
  4. 将冷冰淇淋混合物倒入冰淇淋机并按照制造商的说明开始搅拌。
  5. 将草莓百奇棒掰成小块。
  6. 一旦冰淇淋开始变软,放入草莓布奇碎片并继续搅拌。
  7. 一旦准备好,就可以上桌或者放入冰箱冷冻以备后用(如果冷冻的话,将保鲜膜直接放在冰淇淋上)。
  8. 搭配蜂巢或少许蜂蜜和额外的 Pocky 棒一起食用!

食谱来源: https://sylviawakana.com/strawberry-pocky-ice-cream/

我们希望您能与孩子和亲人一起享受这 4 道简单的 Pocky 食谱!如果您尝试了其中任何一道食谱,请务必在FacebookInstagram上标记我们,分享您的照片和视频!

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