如果其他午餐盒创意看起来太复杂、太无趣或营养不足，这里有个好消息。午餐盒不必复杂或无趣，特别是如果你让你的孩子参与进来！首先问他们想吃什么，让他们参与决策过程。更好的是，让他们参与制作一些饭菜。
做午餐应该是一种合作，很快他们甚至可能自己做午餐！以下是我们精选的快速简便的午餐盒创意。你会很高兴知道它不一定总是三明治。你也可以带一些美味的亚洲菜肴去学校。
1. 可爱的便当三明治
吃腻了普通的火腿三明治？为孩子们做一个三明治便当盒，用可爱的小动物造型装饰它们。你可以做一只兔子、熊、青蛙或任何孩子喜欢的东西。这一定会让他们笑逐颜开。他们会很难抗拒吃这些可爱的三明治，即使最后吃的是火腿和奶酪。而且因为它是便当盒，你也可以在里面放很多健康的水果和蔬菜。
原料
对于角色
- 1 根日本黄瓜
- 1 片切达干酪
- 1 片火腿
- 1 胡萝卜
- 1 片 紫菜
三明治
您选择的馅料。我们推荐以下配料：
您选择的馅料。我们推荐以下配料：
- 草莓酱
- 火腿
- 切达干酪
- 日本黄瓜
- 番茄
- 鸡蛋沙拉
- 维吉麦
- 金枪鱼
对于便当
- 苹果
- 草莓
- 莴苣
- 樱桃番茄
- 梨
- 橙子
- 章鱼香肠
指示
- 用你喜欢的馅料制作三明治。例如，果酱、奶酪、鸡蛋沙拉或火腿。最好将甜味和咸味的三明治混合在一起，以增加多样性和惊喜。
- 接下来，制作一些有趣的人物放在三明治上面作为装饰。您可以观看此视频来制作一些可爱的人物，或者自己制作。想想你的孩子喜欢什么动物或卡通人物。使用饼干刀将三明治切成有趣的形状。
- 最后，在便当盒里装满新鲜蔬菜和水果。提示：使用沙拉叶为你的动物角色制作丛林背景。
2. 蜜汁牛肉蛋面
这种面条食谱用途非常广泛。您可以根据孩子的喜好轻松更改配方。对于肉类，您可以使用任何您选择的蛋白质，例如碎猪肉、烤猪肉、羊肉或虾。这道菜可以大量制作，并存放在冰箱中长达五天。一锅饭是节省时间和金钱的最佳选择。
原料
- 200 克牛排（切条）
- 1 汤匙大蒜（切碎）
- 1 汤匙植物油
- 1 袋混合蔬菜
- 1袋鸡蛋面
指示
- 将酱汁倒入搅拌碗中混合。用一半的酱汁腌制牛肉 15 分钟。
- 在一个小锅里，加入牛肉，煮至刚熟。
- 在高火锅中，用油炒香蒜头。
- 加入混合蔬菜，搅拌均匀，然后加入鸡蛋面。倒入剩余的酱汁，搅拌约 5-6 分钟。保持中高火，以免蔬菜煮过头。
- 再加入牛肉，搅拌均匀。即可上桌。
3. 简单的自制寿司
寿司就像一块空白的画布，你可以选择米饭、肉类和蔬菜来定制食材。孩子们喜欢自己卷寿司，并向朋友们展示他们独特的作品。对于不喜欢生吃鲑鱼或金枪鱼的孩子来说，其他美味的替代品是蟹肉条、虾、鸡肉条、鸡蛋和鳄梨。这些食材也保存得更好，放在午餐盒里可能更安全。
寿司储存小贴士
- 最好在吃寿司的当天制作寿司饭。冷藏的寿司味道不太好，因为米饭会变得又干又硬。
- 不过，如果你想提前一天做寿司，也可以。用保鲜膜小心地包住寿司卷，放在密封容器里，然后放在冰箱里。尽量不要留下任何洞，因为冰箱的低温或空气进入时米饭会变硬。
- 请记住，只在要吃寿司卷的那天切寿司卷。
- 用微波炉以最低温度加热寿司，每次加热 30 秒。寿司卷变软后，你就可以将其切成你喜欢的宽度。
原料
指示
- 按照包装上的说明煮米饭。在另一个碗中，混合醋、糖和盐；搅拌至溶解。将其倒在煮好的米饭上，搅拌均匀。让米饭冷却。
- 将黄瓜和胡萝卜切成火柴棒状，将鳄梨和鲑鱼切成块。
- 将垫子放在工作台上。将紫菜片放在上面，并将米饭铺在上面，在离您最远的一端留出约 1.5 厘米的空白。
- 在米饭中间放一排薄薄的三文鱼、黄瓜、胡萝卜和牛油果。
- 用水润湿没有米粒的一端，并将所有东西紧紧卷在垫子上。
- 切片并与酱油、芥末和腌姜一起食用。
4. 越南椰子炖猪肉 (Thit Kho Tau)
这是一道传统的越南红烧肉食谱，肉汁中加了一点椰子。你可以把它做成晚餐，但最棒的是，你也可以把剩菜第二天带到学校。把它和蒸米饭和生菜一起打包，就是一顿美味又健康的午餐盒饭。
原料
- 2 磅五花肉，切成 1 英寸的方块
- 1/2 茶匙Vianco 五香粉
- 2 颗葱 切碎
- 3-4蒜瓣 切碎
- 1 茶匙Bann Tann 棕榈糖
- 3 汤匙龟甲万酱油
- 3 汤匙Tiparos鱼露
- 11.8 盎司（350 毫升） Chaokoh 椰子水
- 4 个煮熟的鸡蛋
- 香菜装饰
- 1 杯蒸米饭
指示
- 将 4 个全蛋放入装有冷水的锅中。加热并煮沸 6 分钟。关火并将鸡蛋放入装有冷水和冰块的容器中，这样鸡蛋就容易剥壳。放在一边。
- 在另一个锅或炒锅中，将五花肉与葱、五香粉、大蒜和棕榈糖一起炒。让糖稍微焦糖化。
- 加入酱油、鱼露和椰汁。调低火候，盖上锅盖，煮约 30-40 分钟。
- 最后，将鸡蛋加入炖锅中，再煮五分钟。
- 与蒸米饭一起食用，并以切碎的香菜装饰。
5. 加入一些亚洲小吃
还记得您小时候喜欢吃的零食吗？比如山楂片、Mamee 面条和 Pocky 饼干。在孩子的午餐盒里放一些意想不到的亚洲零食，增添趣味。以下是 Asian Pantry 最畅销的一些亚洲零食：
- 彬彬米饼
- Hello Panda饼干，内含巧克力奶油或草莓奶油
- 明治燕燕蘸酱棒（巧克力、香草或草莓口味）
- 咸蛋薯片和薯片
- 日式麻糬有多种口味，包括珍珠奶茶麻糬！
