[2023 年 6 月 12 日编辑]
我们最喜欢的季节终于到了！如果您正在寻找不同于往常的火腿和烧烤海鲜酱的今年特别庆祝活动，那么您来对地方了。
我们的团队收集并分享了一些他们最喜欢的、经过尝试和测试的食谱，这些食谱一定会在您的圣诞派对上给您的客人留下深刻的印象。
我们的主菜食谱烹饪简单快捷，非常适合在聚会和聚会上作为小吃。您也可以提前准备，这样可以节省大量时间与亲朋好友一起庆祝。
在澳大利亚，圣诞节没有什么比大虾更传统了。我们认为，当你买了新鲜多汁的大虾后，自己制作蘸酱是非常值得的。罐装的蘸酱缺乏自制海鲜酱的新鲜味道。它们根本不能体现大虾的美味！
首先是我们的海鲜蘸酱配鸡尾酒虾
泰国和越南的配料相似，这种蘸酱是东南亚美食中最百搭的食材之一。它兼具酸橙汁的酸味和鱼露的浓郁味道，并中和了棕榈糖的甜味。一丝辣味是给美味佳肴增添风味的关键。
这种海鲜蘸酱可以放在玻璃罐中，在冰箱里保存最多 2 周，足够您度过这个假期！
柬埔寨人喜欢一切烧烤！柬埔寨人知道如何发挥烧烤的独特风味。PotAng上榜并不令人意外，这是一种超级上瘾的烤玉米配椰子酱。
对于烧烤爱好者来说，烤玉米是必备美食。它制作简单，易于作为手指食物食用，与烤串搭配也十分美味。Pot Ang 也不例外。上釉混合物（椰奶、盐、糖和葱）为烤玉米增添了咸甜口味。
椰子酱可以密封在容器里，放入冰箱冷藏，最多可以保存一周。冷冻可以让酱汁保存更久，但无法保留椰子酱的鲜味。
你知道凉拌卷心菜起源于荷兰吗？荷兰语中的 Koolsla 字面意思是“卷心菜沙拉”。虽然凉拌卷心菜的种类繁多，但常见的调料通常是蛋黄酱。
我们的脆脆亚洲沙拉的亚洲风味调料是对传统荷兰调料的全新演绎。它鲜味浓郁，真正融合了所有风味——甜、酸、酸和辣！最重要的是，它制作起来非常简单。
谈论亚洲主菜时，很难不提到春卷。因此，很难相信春卷在 19 世纪主要只供应给贵族和皇室。
我们的越南炸春卷（ nem rán 或 chả giò ）食谱值得珍藏，与香脆的亚洲沙拉搭配起来非常美味。您可以在聚会前准备好它们并冷冻起来。只需记住在油炸冷冻春卷之前让它们在室温下解冻至变软即可。
我们都无法完全确定串肉的起源，但许多故事都指向土耳其或波斯，即现代伊朗。在土耳其语中，我们所说的“烤肉串”是指剑上的肉。这个词是在战争期间形成的，当时士兵们必须用剑吃烤制的动物肉。
如今，串烧肉遍布亚洲各地，从日本富含酱油的烤鸡肉串，到我们熟悉的印度尼西亚用香草和香料腌制的沙爹。
柬埔寨牛肉串在高棉语中被称为 sach ko ang，通常与腌菜一起食用，是柬埔寨的经典下午或傍晚小吃。一些当地人将肉从串上滑入涂有黄油的法棍面包中，将其作为一顿美餐。您可以将其与越南烤猪肉串混合食用。
如果您喜欢在烤串上加点酱汁，那就试试我们的泰式花生酱鸡肉串吧。没有什么比香料和花生的口味组合更让人上瘾的了！
在澳大利亚，亚洲甜点被严重忽视。这很可惜，因为许多亚洲甜点既健康又清爽，非常适合抵御澳大利亚炎热的夏季！
泰国人就是喜欢糯米！你会发现他们早餐、午餐、晚餐甚至甜点都吃糯米。甜味、酸味和奶油味的完美平衡组合真的恰到好处！对于我们大多数人来说，在当地的泰国外卖店点甜点时，很难错过一份美味的芒果糯米饭，所以为什么不尝试自己做一份呢？
接下来是泰国红宝石，味道和外观一样好！我们是否也提到过它制作简单易行？您的客人肯定会向您索要食谱。
当体内汞含量升高时，刨冰甜点就是救星！在澳大利亚慵懒的夏日里，还有什么比享用香甜的泰式刨冰（Nam Kang Sai）更好的消磨方式呢？
如果您想吃点更有嚼劲、更美味的食物，不妨尝试亲手制作麻糬冰淇淋。麻糬冰淇淋发明于 20 世纪 80 年代，近年来风靡全球。
如果您擅长自制饮料，为什么不在下次圣诞派对上尝试这些解渴饮品呢？清爽的 抹茶苏打水一定会受到大家的喜爱。如果您有孩子，可以让他们参与制作 泰式粉红牛奶和 魔法银河果汁。这肯定会大受欢迎！最后， 越南鸡蛋咖啡甚至会给最疲惫的咖啡师留下深刻印象。
为节日做准备不必紧张或忙乱。我们希望您发现我们总结的食谱对这个愚蠢的季节很有用。如果您尝试了其中的一些，请将它们发送给我们或在Facebook和Instagram上标记我们！我们很高兴看到您的圣诞节大餐！
