向任何亚洲人询问有关 Nestum 的事情,他们可能都会回忆起学生时代的早餐——将 Nestum 撒在美禄 (Milo) 上,或者以最原始的方式食用:用勺子从杯子里啜饮。
Nestum 麦片的制作非常简单。你只需要加点水或牛奶,就能得到一种美味的饮料,它比牛奶重,但比燕麦粥轻。
Nestum 麦片是什么?
Nestum 麦片与您可能在商店中更熟悉的 Nestum 婴儿麦片不同。原味 Nestum 麦片适合儿童和成人食用。它富含 13 种维生素(包括维生素 A、D、C、B1、B2 和铁)以及全麦、杂粮、大米和玉米等多种原料,是一种营养丰富的饮料。
Nestum 的优点在于,您还可以用它来制作最美味的菜肴和小吃。事实上,您最喜欢的一些菜肴中可能含有 Nestum 麦片,而您却没有意识到。以下是我们最喜欢的 3 道 Nestum 菜肴。
Nestum 谷物食品食谱

1. Nestum 黄油虾
您以前吃过这些美味的黄油虾吗?仔细看看,您会发现黄油酱是用 Nestum 麦片煎炸的。Nestum 麦片赋予它神秘的松脆口感,同时还增加了营养。
您可以使用特制的虾仁谷物混合物,但如果您的橱柜里有一罐 Nestum 谷物,为什么不尝试一下呢?将虾仁油炸,然后放入由 Nestum 谷物、奶粉、糖和芳香咖喱叶制成的谷物混合物中。
原料
- 10 只大虾
- 10 片新鲜咖喱叶
- 2-3 个红辣椒
- 食用油
谷物混合物
- 100克 Nestum 麦片
- 1 汤匙 黄油
- 1汤匙糖
- 1.5 汤匙 全脂奶粉
- ½ 汤匙 盐
指示
- 将虾切开,去掉虾线,清洗干净。剪掉触须。用纸巾将虾拍干。
- 将虾放入深锅中炸至金黄酥脆。取出并放在纸巾上以吸去多余的油。
- 在碗中搅拌 Nestum 谷物混合物,然后放在一边。用煎锅,用黄油炒辣椒和咖喱叶,直到发出香味。
- 将 Nestum 麦片混合物加入炸好的黄油中,翻炒 1 分钟。加入虾,搅拌均匀。加入盐和糖调味。
来源: whattocooktoday.com/cereal-butter-prawn.html
2. Nestum农历新年饼干

农历新年即将来临,这意味着您可能正在寻找一些饼干食谱创意。情书饼干、花生饼干和玉米片饼干等饼干浮现在脑海中,但尝试一下 Nestum 谷物饼干怎么样?如果您喜欢 Nestum 的味道,您一定会喜欢这些饼干的味道。
原料
- 饼干面团:
- 50克Nestum 麦片
- 100克黄油,室温软化
- 60克糖粉,过筛
- 1/2 茶匙 香草精
- 一个鸡蛋的 2/3
- 120克多功能面粉
- 10克 玉米粉
- 1/4 茶匙 泡打粉
- 1/8 茶匙 小苏打
- 1/2 茶匙 盐
- 涂抹饼干:
- 1 颗蛋黄
- 1 汤匙 牛奶
- 约20克Nestum 麦片用于裹面
指示
- 将烤箱预热至 160°C,并在烤盘上铺上烘焙纸。
- 将 50 克 Nestum 麦片铺在烤盘上,烘烤至散发香味(约 7 分钟)。放置一旁冷却。
- 将黄油、糖霜和香草精搅拌至松软。一点一点地加入鸡蛋,每次加入后搅拌均匀。
- 将面粉、玉米粉、泡打粉、小苏打和盐筛入黄油混合物中。加入烤过的 Nestum 麦片,用勺子搅拌直至混合物混合均匀。
- 将混合物转移到保鲜膜上,并用保鲜膜轻轻揉捏,直到混合物形成面团。
- 将蛋黄和牛奶混合,形成蘸蛋液的混合物。
- 用一汤匙面团将其揉成球形,将一侧浸入蛋液中,并在上面涂上额外的 Nestum 麦片。
- 将饼干球排列在铺有衬里的托盘上,涂层面朝上。
- 烘烤 20 分钟。让饼干在烤盘上冷却约 10-15 分钟,然后转移到金属烤架上。
来源: www.bakeforhappykids.com/2018/01/crispy-nestum-cereal-cookies.html
3. Nestum 爆米花鸡

谁不喜欢爆米花鸡?这款美味的爆米花鸡食谱富含 Nestum 的美味。您可以享受金黄酥脆的口感,以及 Nestum 提供的所有全麦、杂粮和添加的维生素。
原料
- 300 克鸡柳,切块 200 克
- Nestum 谷物
- 煎炸用食用油
腌料
指示
- 将鸡肉放入腌料中腌制1小时。
- 将 Nestum 放入大碗中。加入鸡肉,均匀涂抹。
- 在锅中,用中火煎炸鸡肉。当鸡肉变成金黄色时,将火力调至大火,再煎炸 30 秒,以获得额外的酥脆口感。
- 取出炸鸡块并放在厨房毛巾上以吸收多余的油。
- 搭配蛋黄酱、番茄酱或辣椒酱食用。
资料来源: www.choiyen.com/i-cook-nestum-popcorn-chicken-the-great-scott-calorie-light-challenge/
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如您所见,Nestum 麦片不仅仅是普通的早餐麦片。您可以用它制作各种菜肴。不仅仅是这里列出的菜肴,还包括 Nestum 炒鸡、Nestum 法式吐司或 Nestum 炸豆腐等菜肴。
Nestum 是厨房中必备的方便食材,无论您是想快速制作营养丰富的饮品还是想为烹饪增添一些风味。要找到一罐美味的 Nestum,请到您当地的亚洲杂货店或立即在 Asian Pantry 在线购买。